Białka roślinne w naszej diecie
Białko, a co za tym idzie aminokwas, są niezbędnymi składnikami w codziennej diecie. Decydują bowiem o wielu procesach życiowych w organizmie. Jednak ilość spożywanego białka zwierzęcego nie...
Czy salceson może być zdrowy?
Kontrowersyjnym, a jednakowo charakterystycznym wyrobem mięsnym produkowanym w Polsce jest salceson. Jedni go kochają, drudzy nienawidzą. Charakteryzuje go specyficzny smak, pochodzący z podrobów wieprzowych. Jest jedną z...
Kto powinien pić olej z ostropestu?
Olej z ostropestu powinny stosować zwłaszcza osoby, które zmagają się z problemami z wątrobą, ponieważ olej ten obniża poziom cukru we krwi, a nadto stabilizuje cholesterol. Ponadto, ma...
W jaki sposób łączyć mięso z kakao i czekoladą, aby podkreślać jego smak?
Łącząc mięso z czekoladą możemy stworzyć prawdziwą poezję smaku. Takie niecodzienne połączenia nie są jedynie zarezerwowane dla doświadczonych kucharzy. Każdy z nas może przygotować je w domowym...
Ewa Wachowicz inspiruje
Wielu miłośników gotowania na początku swej drogi szuka sprawdzonych przepisów i wzoruje się na swoich idolach. W przypadku osób, które lubią eksperymentować w kuchni, spora inspiracją jest...
Jak jeść podczas wyjazdów służbowych? Praktyczne wskazówki dla zapracowanych
Podczas wyjazdów służbowych łatwo sięgnąć po szybkie przekąski lub gotowe dania, które często są pełne tłuszczu i cukru. Jeśli chcesz zadbać o zdrową dietę w delegacji, wybieraj...
Przepis na kotlety schabowe z żółtym serem
Z powodzeniem można stwierdzić, iż kotlety schabowe są jedną z naszych potraw narodowych i nie sposób znaleźć osobę, która choć raz w życiu ich nie próbowała. Sposób...
Jak wybrać odpowiednią dla nas dietę pudełkową?
Bardzo często, gdy rozpoczyna się wiosna, zaczynamy panikować z powodu zbędnych kilogramów po zimie. Wówczas zaczynamy sprawdzać w internecie różne zdrowe przepisy i rozwiązania, które pozwoliłyby nam...
Czy ssanie oleju ma sens?
Ssanie oleju staje się w ostatnich latach coraz popularniejsze. Czy słusznie? Czy warto płukać usta olejem? Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, czy ssanie oleju ma sens!
Skąd...
Babeczki — małe ciasteczka z wielką historią
Babeczki to kulinarna definicja słodkiej przyjemności w miniaturze. Ich historia jest tak barwna, jak ich różnorodne nadzienia i posypki. W formie drobnych, pieczonek, babeczki zdobyły serca ludzi...