Podczas wyjazdów służbowych łatwo sięgnąć po szybkie przekąski lub gotowe dania, które często są pełne tłuszczu i cukru. Jeśli chcesz zadbać o zdrową dietę w delegacji, wybieraj posiłki z dodatkiem warzyw i unikaj jedzenia z automatów. To pozwoli ci utrzymać energię i koncentrację przez cały dzień.
Pakowanie własnych przekąsek oraz szukanie dań opartych na warzywach lub sałatkach ułatwia utrzymanie równowagi żywieniowej nawet poza domem. Dzięki temu łatwiej unikniesz uczucia ciężkości i zadbasz o swoje zdrowie podczas intensywnych dni pracy.
Proste zasady, takie jak regularność posiłków czy wybieranie pełnowartościowych dań w restauracjach, pomogą ci nie tylko czuć się lepiej, ale i efektywniej pracować w podróży.
Podstawowe zasady zdrowego odżywiania w trakcie wyjazdów służbowych
Zadbaj o regularne posiłki, wybieraj lekkostrawne jedzenie i przygotuj się na sytuacje, gdy trudno znaleźć zdrowe produkty. Świadome decyzje żywieniowe pomagają uniknąć złych nawyków i poprawiają samopoczucie podczas delegacji.
Planowanie posiłków przed podróżą
Przygotowanie jadłospisu z wyprzedzeniem pozwala uniknąć przypadkowego sięgania po niezdrowe przekąski. Sprawdź miejsce, do którego jedziesz i zobacz, czy w pobliżu są sklepy lub punkty z gotową żywnością, które oferują zdrowe opcje, takie jak sałatki, owoce i kanapki z razowego pieczywa.
Zabierz ze sobą składniki, które łatwo przechować, np. orzechy, suszone owoce lub batony musli bez dodatku cukru. To dobry sposób na kontrolowanie tego, co jesz. Równie ważne jest ustalenie stałych godzin posiłków, by unikać ciągłego podjadania w biegu.
Planując podróż, możesz przygotować kilka prostych przekąsek. Dzięki temu szybko zaspokoisz głód, nie sięgając po fast food czy słone przekąski dostępne na stacjach benzynowych.
Wybór zdrowych opcji w restauracjach
Wybieraj dania pieczone, gotowane lub grillowane zamiast smażonych w głębokim tłuszczu. Szukaj w menu opisów takich jak ”lekkie”, ”fit” lub ”ze świeżych składników”. Unikaj ciężkich sosów, smażonych dodatków i dużych porcji.
Zwracaj uwagę na składniki posiłków — warzywa, ryby, produkty pełnoziarniste to dobre wybory. Jeśli nie wiesz, co wybrać, zapytaj obsługę o możliwość zamiany frytek na warzywa gotowane lub sałatkę.
Pamiętaj, że łatwo zjeść za dużo podczas spotkań w restauracji. Stosuj zasadę: jedz wolno, słuchaj swojego organizmu i staraj się kończyć posiłek, gdy czujesz się syty, a nie przejedzony. Woda albo ziołowa herbata będą lepszym wyborem niż słodzone napoje.
Radzenie sobie z ograniczonym dostępem do zdrowej żywności
Czasem w podróży trudno znaleźć posiłki zgodne z zasadami zdrowego odżywiania. Jeśli jedyną opcją są stacje benzynowe lub fast foody, wybieraj najmniej przetworzone produkty: gotowane jajka, jogurt naturalny, owoce, surowe warzywa czy małe porcje orzechów.
Warto mieć przy sobie butelkę wody i własne przekąski, by nie ulec pokusie chipsów czy słodyczy. Jeśli masz dostęp do lodówki, przechowuj w niej świeże warzywa lub przygotowane sałatki.
W przypadku naprawdę ograniczonego wyboru, jedz mniejsze porcje i staraj się nie rezygnować z warzyw i owoców nawet w minimalnych ilościach. Dzięki temu łatwiej utrzymać energię i dobre samopoczucie przez cały wyjazd.
Przeczytaj także: Odchudzanie na diecie pudełkowej: Skuteczność i Zalety
Praktyczne wskazówki dotyczące jedzenia poza domem
Podczas wyjazdów służbowych łatwo stracić kontrolę nad tym, co jesz. Warto planować posiłki z wyprzedzeniem, zadbać o regularne nawadnianie oraz znać skuteczne sposoby na unikanie wysokokalorycznych przekąsek podczas spotkań.
Jak unikać wysokokalorycznych przekąsek
Zabieraj ze sobą zdrowe przekąski, takie jak orzechy, suszone owoce, pokrojone warzywa lub pełnoziarniste kanapki. Dzięki temu łatwiej unikniesz automatów z batonami czy słonymi chipsami.
Spróbuj ustalić stałe godziny posiłków — to zmniejsza ryzyko podjadania. Gdy czujesz głód, wybierz małą porcję jogurtu naturalnego, wafle ryżowe lub warzywną muffinkę.
Unikaj słodkich napojów oraz ciastek podczas przerw w spotkaniach. Zamień je na wodę, niesłodzoną herbatę albo świeże owoce. To prosty sposób, by nie jeść przypadkowych, kalorycznych produktów.
Lista zdrowych przekąsek do zabrania:
- Orzechy
- Marchewki i seler
- Owoce świeże lub suszone
- Pełnoziarniste kanapki z warzywami
Zasady picia wody i nawadniania organizmu
Podczas intensywnych dni łatwo zapomnieć o piciu wody. Najlepiej nosić przy sobie butelkę i regularnie pić małe ilości przez cały dzień.
Staraj się wypijać co najmniej 1,5-2 litry wody dziennie. Jeśli masz dużo spotkań, zawsze miej wodę w zasięgu ręki, by uniknąć odwodnienia.
Wybieraj wodę niegazowaną, ziołowe herbaty lub wodę z cytryną. Ograniczaj kawę oraz napoje typu cola, które mogą powodować odwodnienie. Zwracaj uwagę, czy nie mylisz pragnienia z głodem.
Tabela pomocna w planowaniu nawadniania:
| Rodzaj napoju | Ilość korzystna
|
| Woda niegazowana | 1,5-2 litry/dzień |
| Zielona herbata | 1-2 filiżanek |
| Soki owocowe | 1 szklanka/fakultatywnie |
| Kawa | Maks 2 filiżanki |
Zarządzanie jedzeniem w trakcie spotkań biznesowych
Przed spotkaniem zjedz lekki posiłek, by nie być głodnym podczas rozmów. Wybieraj dania lekkie, np. sałatki z kurczakiem, ryby na parze lub zupy warzywne.
Podczas przerw często pojawiają się słodkie wypieki i słone przekąski. Lepiej sięgnąć po owoce lub orzechy, jeśli są dostępne. Unikaj objadania się „na zapas”.
Jeśli spotkanie odbywa się w restauracji, wybieraj grillowane mięsa, warzywa na parze, sałatki i dania z kaszy. Staraj się kontrolować wielkość porcji oraz nie sięgaj po sosy o wysokiej zawartości tłuszczu.
Poznaj catering dietetyczny od EAT WELL! Porównaj dostępne diety i zobacz, która z nich najbardziej Ci odpowiada – sprawdź na eatwell.pl
